Jumat, 16 Mei 2014

Cara Membuat Nugget Ayam Rasa Semur


Apakah anda suka nugget? Atau mungkin keluarga yang suka banget sama nugget? Jangan khawatir, dibawah ini saya sajikan resep cara membuat nugget berbahan ayam yang memiliki rasa semur. Mau tahu? Silahkan di coba semoga tidak sulit.
Bahan Bumbu:
  •     300 gr daging ayam, haluskan
  •     100 ml susu cair
  •     2 butir telur
  •     50 gr tepung sagu
  •     3 sdm bawang goreng, remas-remas
  •     2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
  •     1 sdt penyedap rasa
  •     2 sdm kecap manis
  •     1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk
Bahan Panir:
  •     1 butir telur
  •     100 gr tepung roti
  •     Minyak untuk menggoreng
  •     Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan.
Cara Membuat:
  • Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa, aduk rata.
  • Tambahkan kecap manis, pala bubuk, dan kayu manis bubuk, aduk rata.
  • Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit , angkat dan dinginkan.
  • Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan di dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
  • Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan, angkat.
  • Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan.
Tags:
  • masakan nusantara
  • resep nugget ayam
  • cara membuat nugget ayam
  • nugget ayam
  • cara membuat makanan
  • resep resep makanan
  • aneka resep
  • masakan enak
  • resep makanan enak
  • cara buat nugget ayam
c


Tidak ada komentar:

Posting Komentar