Gambar kek coklat moist

Cara Memasak Mie Celor

 Cara Memasak Mie Celor

Bahan-bahan/bumbu-bumb

3 butir telur rebus, dipotong tipis bulat
250 gram udang jerbung, dikupas sisakan ekornya, dibelah punggungnya
1 sendok teh air jeruk limau
400 gram lomi, diseduh
100 gram taoge, diseduh
3 tangkai daun kucai, dipotong 2 cm
3 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bahan Kuah:

1.250 ml kaldu udang dari rebusan kulit udang
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 buah jeruk limau, diperas, diambil airnya
4 sendok makan tepung terigu dilarutkan di dalam 6 sendok makan air

Cara membuat:

•     Lumuri udang dengan air jeruk limau. Sisihkan.
•     Kuah, rebus kaldu udang sampai mendidih. Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.
•     Masukkan santan, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
•     Tambahkan larutan tepung. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
•     Tata mi, taoge, udang, dan telur rebus. Siramkan kuah panas. Taburkan kucai dan bawang goreng.

 Untuk 5 porsi

Cara memasak kelapa goreng

 Inilah cara memasak kelapa goreng

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram tepung terigu protein sedang
30 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 butir telur
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan minyak goreng
200 gram kelapa muda dikeruk panjang
50 gram gula pasir halus untuk taburan.

Cara Pengolahan :

•     Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan kayumanis bubuk. Tambahkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
•     Masukkan garam dan minyak goreng. Uleni sampai licin. Tambahkan kelapa muda. Uleni rata. Diamkan 20 menit.
•     Panaskan minyak dengan api sedang. Sendokkan dalam minyak. Goreng sampai matang.
•     Sajikan dengan taburan gula pasir halus.

Menu ini untuk 35 buah

Cara Membuat Nugget Ayam Rasa Semur

Apakah anda suka nugget? Atau mungkin keluarga yang suka banget sama nugget? Jangan khawatir, dibawah ini saya sajikan resep cara membuat nugget berbahan ayam yang memiliki rasa semur. Mau tahu? Silahkan di coba semoga tidak sulit.
Bahan Bumbu:

•     300 gr daging ayam, haluskan
•     100 ml susu cair
•     2 butir telur
•     50 gr tepung sagu
•     3 sdm bawang goreng, remas-remas
•     2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk
•     1 sdt penyedap rasa
•     2 sdm kecap manis
•     1/4 sdt pala bubuk, 1/4 sdt kayu manis bubuk

Bahan Panir:

•     1 butir telur
•     100 gr tepung roti
•     Minyak untuk menggoreng
•     Pelengkap: Saus tomat dan saus cabai botolan.

Cara Membuat:

• Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, bawang goreng, garam, merica, gula pasir,dan penyedap rasa, aduk rata.
• Tambahkan kecap manis, pala bubuk, dan kayu manis bubuk, aduk rata.
• Siapkan loyang atau pinggan tahan panas, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 20 menit , angkat dan dinginkan.
• Setelah dingin, potong menurut selera, celupkan di dalam telur kocok dan lumuri dengan tepung roti, simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam.
• Panaskan minyak, goreng nugget hingga kecoklatan, angkat.
• Sajikan bersama saus tomat dan saus cabai botolan.

Tags:

• masakan nusantara
• resep nugget ayam
• cara membuat nugget ayam
• nugget ayam
• cara membuat makanan
• resep resep makanan
• aneka resep
• masakan enak
• resep makanan enak
• cara buat nugget ayam

c

Resep Cara Memasak Carang Mas

 Pernahkah anda memakan carang mas? Atau udah pernah makan tetapi tidak tahu namanya? Mau tahu cara membuat carang mas seperti apa? Di bawah ini ada daftar resep membuat carang mas.

Bahan membuat carangmas :

•  1/2 kg ubi jalar, kemudian pasrah atau parut bentuk korek api
•  Minyak untuk menggoreng
•  200 gram gula merah, iris iris halus
•  Air secukupnya untuk merendam ubi

 Cara membuat carangmas :

•  Pertama yang harus kita lakukan dalam membuat kue carangmas ini adalah  Kita rendam potongan ubi dalam air selama kurang lebih 25 menit.
•  Setelah 25 menit tiriskan ubi dan panaskan minyak (gunakan api sedang) kemudian goreng ubi tersebut hingga berwarna ke emasan.
•  Kemudian kita kecilkan api dan masukkan gula merah dan aduk hingga gula merah menempel dan leleh pada ubi tersebut. Setelah itu angkat dan tiriskan.
•  Siapkan nampan (tempeh) yang dialasi dengan kertas roti, kemudian sendoki adonan dan bentuk bulat dan lakukan hingga semua gorengan ubi habis.
•  Biarkan hingga dingin setelah itu simpan dalam toples kedap udara.

Tags: resep kue,resep makanan,resep masakan indonesia,resep masakan tradisional,resep resep masakan,resep makanan tradisional,resep resep kue,,resep resep makanan,cara membuat makanan,masakan indonesia resep,resep makanan enak,resep masakan kue,resep masakan tradisional indonesia
,resep masakan indonesia tradisional,resep indonesia,resep kue indonesia,masakan indonesia tradisional,resep resep,resep resep masakan indonesia,,resep kue ubi jalar,cara membuat masakan enak,resep makanan dari ubi jalar,resep membuat makanan

Coretan kek coklat

Semalam pas abis masak2 lauk kat dapur si apis dtg kat aku tanya aku leh tak buatkan dia kek hari jadi.. huk alohhhh, hari jadi apanya.. jauh lg bkn 11 nak oittt..

Tp aku penuhi gak le permintaan dia.. dia nak kek gmbr angry bird, tp camno aku nak buat.. last2 aku ckp aku buatkan kek apa2 jelah ekk.. dia angguk je setuju.. kalo camtu mak buatkan hang kaktus jelah ye.. kehkehkeh..

Memang smlm 60% masa aku abis kat dapur je.. masak ngemas balik, pastu masak balik, kemas balik.. haihhh.. hahhaha..

So smlm aku buat kek coklat lembab je versi kukus.. aku suka versi kukus sbb tak risau hangit atau terlebih bakar..

Dlm laptop aku mmg byk koleksi resepi kek coklat lembab.. tinggal nak pilih mana satu je lg.. aku yakin korang semua pun terer buat kek ni.. memasing ada resepi pilihan masing2 kannn.. hehe..

Sumber:http://mylovelyfamily-ana.blogspot.com/2012/03/resepi-kek-coklat-moist.html